三、酿酒(jiu)成(cheng)(cheng)本不(bu)(bu)同首(shou)先，酿酒(jiu)的工(gong)序非常复(fu)杂，要经过制曲，拌料(liao)，发酵(jiao)，蒸馏，储藏，勾兑，包装等(deng)工(gong)序，相对来说酱酒(jiu)的工(gong)艺(yi)更复(fu)杂，比(bi)如茅(mao)台酒(jiu)，其一(yi)瓶酒(jiu)生(sheng)产(chan)周期将近五年(nian)时间，这(zhei)(zhei)也使得成(cheng)(cheng)本增加了不(bu)(bu)少。粮食(shi)成(cheng)(cheng)本，酿酒(jiu)一(yi)般(ban)都采(cai)用玉米(mi)，高粱，小麦，大(da)米(mi)，豌(wan)豆，绿豆等(deng)农(nong)作物，这(zhei)(zhei)些粮食(shi)的价钱可能很多网友比(bi)我都清楚。人工(gong)成(cheng)(cheng)本，这(zhei)(zhei)个(ge)是相对来说成(cheng)(cheng)本 的，一(yi)个(ge)酒(jiu)厂，需(xu)要普(pu)工(gong)，需(xu)要调酒(jiu)师(shi)，质检，销售，管理(li)(li)人员(yuan)(yuan)等(deng)，人员(yuan)(yuan)工(gong)资各地不(bu)(bu)等(deng)，平均一(yi)人一(yi)个(ge)月三四千元算(suan)是 工(gong)资了，还不(bu)(bu)算(suan)规定(ding)的社保等(deng)。随(sui)师(shi)傅进入茅(mao)台酒(jiu)厂成(cheng)(cheng)为(wei)酿酒(jiu)师(shi)傅。邵阳(yang)白酒(jiu)代理(li)(li)商(shang)

饮(yin)酱(jiang)师酒(jiu)(jiu)-酱(jiang)香(xiang)酒(jiu)(jiu)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)是将其传承、生(sheng)态健康(kang)、生(sheng)活(huo)方式、内涵发(fa)扬。中(zhong)(zhong)国是白(bai)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)故乡，而酱(jiang)香(xiang)酒(jiu)(jiu)，在(zai)民(min)间也(ye)被称为(wei)(wei)(wei) 酒(jiu)(jiu)、中(zhong)(zhong)华民(min)族五千年历史长河中(zhong)(zhong)，酒(jiu)(jiu)和酒(jiu)(jiu)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)一直占据着 、经济(ji)、文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)领域的(de)(de)(de)重要(yao)地位(wei)。它是一种(zhong)特殊的(de)(de)(de)饮(yin)品(pin)(pin)(pin)，是属于物质的(de)(de)(de)，但酒(jiu)(jiu)又融于人(ren)们的(de)(de)(de)精神(shen)生(sheng)活(huo)之中(zhong)(zhong)，而酒(jiu)(jiu)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)作(zuo)为(wei)(wei)(wei)一种(zhong)特殊的(de)(de)(de)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)形式，在(zai)传统的(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)国文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)中(zhong)(zhong)有其地位(wei)，其中(zhong)(zhong)也(ye)衍生(sheng)出了(le)酒(jiu)(jiu)政(zheng)制(zhi)度(du)。在(zai)几(ji)千年的(de)(de)(de)文(wen)(wen)明史中(zhong)(zhong)，酒(jiu)(jiu)几(ji)乎渗透到社会(hui)生(sheng)活(huo)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)各个领域。为(wei)(wei)(wei)何酱(jiang)香(xiang)酒(jiu)(jiu)可以如此深入(ru)人(ren)心呢(ni)？ ，就带大家来看一下为(wei)(wei)(wei)何懂酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)人(ren)只喝酱(jiang)香(xiang)酒(jiu)(jiu)吉林品(pin)(pin)(pin)牌白(bai)酒(jiu)(jiu)一举获得金奖，从此“茅台”品(pin)(pin)(pin)牌享誉全球。

由(you)于企业稳步前进，不断(duan)发展，我(wo)们将扩(kuo)大生(sheng)产规模。目前我(wo)公司已征购1000多亩备用土地，将在三(san)年(nian)内扩(kuo)建为(wei)(wei)生(sheng)产酱(jiang)香(xiang)型(xing)白酒年(nian)产量10000吨以上(shang)。努(nu)力为(wei)(wei)“实(shi)现品牌发展战略(lve)，打造中国白酒航(hang)母”的(de)宏伟蓝图而添上(shang)绚烂(lan)的(de)一笔。我(wo)们将遵循(xun)：责(ze)任至上(shang)、信(xin)用为(wei)(wei)先、立足传(chuan)统、开拓创新(xin)的(de)宗旨，本着对(dui)消费者、对(dui)社会负责(ze)的(de)态(tai)度，不断(duan)提高产品质量塑造世(shi)界品牌风(feng)范，造就现代企业国际形(xing)象，为(wei)(wei)弘(hong)扬中国酒文(wen)化做出更大贡献(xian)。贵州饮酱(jiang)酒业为(wei)(wei)您带来(lai)企业定制(zhi)酒等(deng)

所(suo)(suo)以，粮(liang)食(shi)(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)成(cheng)(cheng)本核算是和酒(jiu)(jiu)(jiu)厂(chang)的(de)规模，产品(pin)的(de)品(pin)质等有(you)很(hen)(hen)大关系的(de)，根据自己(ji)消费水平(ping)合理购买，相对(dui)于一(yi)(yi)些大品(pin)牌来说质量更加有(you)保证一(yi)(yi)些。酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)勾兑酒(jiu)(jiu)(jiu)直接用(yong)食(shi)(shi)用(yong)酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)兑水，半个月就能够批(pi)量完成(cheng)(cheng)生产。酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)勾兑酒(jiu)(jiu)(jiu)所(suo)(suo)用(yong)的(de)食(shi)(shi)用(yong)酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)，市场价几千元一(yi)(yi)吨，以勾兑成(cheng)(cheng)53度白酒(jiu)(jiu)(jiu)为例，一(yi)(yi)吨食(shi)(shi)用(yong)酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)可以勾兑出近4000瓶(ping)，每(mei)瓶(ping)成(cheng)(cheng)本2元左右。四、酒(jiu)(jiu)(jiu)后的(de)区别粮(liang)食(shi)(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)，喝时(shi)舒畅(chang)，酒(jiu)(jiu)(jiu)后酣(han)畅(chang)。喝到微(wei)醺，神清气爽，即便喝多了，第(di)(di)二天醒来，也不(bu)头(tou)疼(teng)，嘴(zui)(zui)里还(hai)会存有(you)淡淡的(de)粮(liang)食(shi)(shi)香。酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)酒(jiu)(jiu)(jiu)，喝的(de)时(shi)候龇牙咧嘴(zui)(zui)，令人难受；酒(jiu)(jiu)(jiu)后轻则(ze)口(kou)干舌(she)燥，重则(ze)呕吐、胃里翻江倒海。第(di)(di)二天醒来不(bu)仅 欲(yu)裂，嘴(zui)(zui)里还(hai)很(hen)(hen)难闻。方廷(ting)本大师(shi)始终恪守成(cheng)(cheng)义烧坊郑氏一(yi)(yi)脉的(de)传统酿酒(jiu)(jiu)(jiu)工艺和酿酒(jiu)(jiu)(jiu)文化。

方(fang)廷本16岁师(shi)(shi)承郑永福(fu)，并成(cheng)(cheng)为关门弟子，随师(shi)(shi)傅进(jin)入(ru)茅(mao)台酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)厂(chang)成(cheng)(cheng)为酿(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)师(shi)(shi)傅。1984年，方(fang)廷本感怀师(shi)(shi)恩，于(yu)“成(cheng)(cheng)义烧(shao)坊(fang)”旧址，创(chuang)办了贵(gui)州省仁怀市茅(mao)合酿(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)（集团）有(you)限责任公司。方(fang)廷本大师(shi)(shi)始终恪(ke)守成(cheng)(cheng)义烧(shao)坊(fang)郑氏(shi)一脉的传(chuan)统(tong)酿(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)艺(yi)(yi)和(he)酿(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文化，恢复并发扬光(guang)大“成(cheng)(cheng)义烧(shao)坊(fang)”传(chuan)统(tong)手工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)酿(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)艺(yi)(yi)，先后创(chuang)办了“成(cheng)(cheng)义”“成(cheng)(cheng)义烧(shao)坊(fang)”“饮酱(jiang)师(shi)(shi)”“华联(lian)辉”等商标品牌，并成(cheng)(cheng)为 酿(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)企业。三(san)位大师(shi)(shi)不(bu)忘初心继续钻研“五(wu)(wu)藏(zang)(zang)”酿(niang)造工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)艺(yi)(yi)不(bu)断推动酿(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)艺(yi)(yi)的发展(zhan)“五(wu)(wu)藏(zang)(zang)”酿(niang)造工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)艺(yi)(yi)是(shi)“成(cheng)(cheng)义烧(shao)坊(fang)” 特色的酿(niang)造工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)艺(yi)(yi)采(cai)用"天、地、窖、水、洞"五(wu)(wu)藏(zang)(zang)法以独特手法调制成(cheng)(cheng)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)茅(mao)合集团的品牌系列(lie)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，获得中华老字号产品称号。重庆白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)供应商家(jia)

饮酱师酒是由茅台镇(zhen)酿(niang)酒技术第七代传承(cheng)人方廷本大师注册“饮酱师”商标。邵阳白酒代理商

在固态(tai)法(fa)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)中主(zhu)要的(de)种(zhong)类为(wei)：(1)大(da)(da)(da)曲(qu)(qu)(qu)(qu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)大(da)(da)(da)曲(qu)(qu)(qu)(qu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，以(yi)(yi)(yi)大(da)(da)(da)曲(qu)(qu)(qu)(qu)为(wei)糖化(hua)(hua)发(fa)酵(jiao)剂，大(da)(da)(da)曲(qu)(qu)(qu)(qu)的(de)原料主(zhu)要是(shi)(shi)小(xiao)(xiao)麦、大(da)(da)(da)麦，加(jia)上一(yi)定数量(liang)的(de)豌豆。大(da)(da)(da)曲(qu)(qu)(qu)(qu)又(you)分为(wei)中温曲(qu)(qu)(qu)(qu)、高(gao)(gao)温曲(qu)(qu)(qu)(qu)和(he)超高(gao)(gao)温曲(qu)(qu)(qu)(qu)。一(yi)般是(shi)(shi)固态(tai)发(fa)酵(jiao)，大(da)(da)(da)曲(qu)(qu)(qu)(qu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)所(suo)(suo)酿(niang)的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)质量(liang)较好(hao)，多数名优(you)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)均(jun)以(yi)(yi)(yi)大(da)(da)(da)曲(qu)(qu)(qu)(qu)酿(niang)成(cheng)。(2)小(xiao)(xiao)曲(qu)(qu)(qu)(qu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)小(xiao)(xiao)曲(qu)(qu)(qu)(qu)是(shi)(shi)以(yi)(yi)(yi)稻米为(wei)原料制(zhi)成(cheng)的(de)，多采用(yong)半固态(tai)发(fa)酵(jiao)，南方的(de)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)多是(shi)(shi)小(xiao)(xiao)曲(qu)(qu)(qu)(qu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。(3)麸曲(qu)(qu)(qu)(qu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)这(zhei)是(shi)(shi)解放(fang)后在烟(yan)台操作法(fa)的(de)基础上发(fa)展起(qi)来的(de)，分别(bie)以(yi)(yi)(yi)纯培(pei)养的(de)曲(qu)(qu)(qu)(qu)霉菌及纯培(pei)养的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)母作为(wei)糖化(hua)(hua)、发(fa)酵(jiao)剂，发(fa)酵(jiao)时间较短，由于(yu)生产成(cheng)本较低，为(wei)多数酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)厂(chang)为(wei)采用(yong)，此种(zhong)类型的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)产量(liang)xxx。以(yi)(yi)(yi)大(da)(da)(da)众为(wei)消费(fei)对象(xiang)。(4)混(hun)曲(qu)(qu)(qu)(qu)法(fa)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)主(zhu)要是(shi)(shi)大(da)(da)(da)曲(qu)(qu)(qu)(qu)和(he)小(xiao)(xiao)曲(qu)(qu)(qu)(qu)混(hun)用(yong)所(suo)(suo)酿(niang)成(cheng)的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。(5)其它(ta)糖化(hua)(hua)剂法(fa)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)这(zhei)是(shi)(shi)以(yi)(yi)(yi)糖化(hua)(hua)酶为(wei)糖化(hua)(hua)剂，加(jia)酿(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)活(huo)性(xing)干酵(jiao)母(或生香(xiang)酵(jiao)母)发(fa)酵(jiao)酿(niang)制(zhi)而(er)成(cheng)的(de)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。邵阳白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)代理(li)商

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