在使(shi)用(yong)预装(zhuang)培(pei)养(yang)(yang)基(ji)(ji)时，装(zhuang)有培(pei)养(yang)(yang)基(ji)(ji)的(de)容(rong)器(qi)需要以适当(dang)的(de)温(wen)度(du)存储(chu)，不要将其暴露在阳光(guang)下或(huo)在高(gao)(gao)温(wen)环境中存储(chu)。因为温(wen)度(du)过(guo)高(gao)(gao)会致(zhi)使(shi)培(pei)养(yang)(yang)基(ji)(ji)变质，影(ying)响实(shi)验(yan)(yan)效果。而温(wen)度(du)过(guo)低则会导致(zhi)细胞生长(zhang)缓慢，也会影(ying)响实(shi)验(yan)(yan)效果。因此在使(shi)用(yong)前需要查看培(pei)养(yang)(yang)基(ji)(ji)的(de)理想(xiang)存储(chu)条件，进行(xing)妥善的(de)保存。当(dang)使(shi)用(yong)预装(zhuang)培(pei)养(yang)(yang)基(ji)(ji)时，需要进行(xing)无(wu)菌操作。先(xian)用(yong)手或(huo)棉花球蘸上医用(yong)酒(jiu)精、经冷(leng)却压缩(suo)器(qi)或(huo)火烧(shao)(shao)消毒(du)的(de)铁钻区外部(bu)表(biao)面消毒(du)，再(zai)取(qu)样放入容(rong)器(qi)或(huo)烧(shao)(shao)杯中。在转移前，需要仔细消毒(du)取(qu)样的(de)容(rong)器(qi)或(huo)烧(shao)(shao)杯，以保证悬浮在空气中的(de)细菌和病毒(du)不会在样品中繁殖，造(zao)成别样的(de)影(ying)响。制备良好的(de)培(pei)养(yang)(yang)基(ji)(ji)可(ke)(ke)(ke)为实(shi)验(yan)(yan)提供(gong)可(ke)(ke)(ke)靠的(de)基(ji)(ji)础，并提高(gao)(gao)实(shi)验(yan)(yan)结果的(de)准确性(xing)和可(ke)(ke)(ke)重复(fu)性(xing)。乙酰胺(an)肉(rou)汤

天然培(pei)(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)基(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)是指一类利用(yong)(yong)(yong)(yong)动物(wu)、植物(wu)或微(wei)生物(wu)体(ti)包括其提取物(wu)制成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)的培(pei)(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)基(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)。例(li)如。牛(niu)肉膏(gao)蛋白胨培(pei)(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)基(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、麦芽汁(zhi)(zhi)培(pei)(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)基(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)和LB培(pei)(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)基(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)等。常用(yong)(yong)(yong)(yong)的天然有机营养(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)物(wu)质(zhi)包括豆芽汁(zhi)(zhi)、玉米粉、土壤浸液、麸皮、牛(niu)奶、血(xue)清、椰子汁(zhi)(zhi)等。天然培(pei)(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)基(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)本较(jiao)低，除在实(shi)验(yan)室(shi)经常使用(yong)(yong)(yong)(yong)外(wai)，也适于(yu)用(yong)(yong)(yong)(yong)来进(jin)行(xing)工业(ye)上大规(gui)模的微(wei)生物(wu)发酵(jiao)生产。合(he)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)培(pei)(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)基(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)是根据天然培(pei)(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)基(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)的成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)分，用(yong)(yong)(yong)(yong)化学(xue)物(wu)质(zhi)模拟合(he)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)、人工设计而配制的培(pei)(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)基(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)。例(li)如。高氏(shi)1号培(pei)(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)基(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)和查氏(shi)培(pei)(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)基(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)等。合(he)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)培(pei)(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)基(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)有一定(ding)的配方(fang)(fang)，配制合(he)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)培(pei)(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)基(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)时重复性强，但与天然培(pei)(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)基(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)相比其成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)本较(jiao)高，微(wei)生物(wu)在其中(zhong)生长(zhang)速度较(jiao)慢，一般适于(yu)在实(shi)验(yan)室(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)来进(jin)行(xing)有关微(wei)生物(wu)营养(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)需求、代谢、分类鉴定(ding)、生物(wu)量测定(ding)、菌种选育及遗(yi)传分析等方(fang)(fang)面的研(yan)究工作。TOS丙酸盐琼脂(TOS MUP培(pei)(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)基(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)基(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)础) ISO培(pei)(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)基(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)应适合(he)不同类型(xing)细(xi)菌的生长(zhang)，包括需氧菌和厌氧菌。

在食(shi)(shi)(shi)品(pin)领(ling)域(yu)中(zhong)(zhong)，预(yu)装(zhuang)(zhuang)培(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)基(ji)可(ke)用(yong)(yong)于(yu)(yu)(yu)食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全监(jian)测和(he)(he)食(shi)(shi)(shi)品(pin)制(zhi)品(pin)的生产。食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全监(jian)测是指针对不同(tong)种类(lei)的食(shi)(shi)(shi)品(pin)，从(cong)食(shi)(shi)(shi)品(pin)生产加(jia)工(gong)到销售等(deng)全过(guo)程，对食(shi)(shi)(shi)品(pin)中(zhong)(zhong)的微生物(wu)、化学成分等(deng)进行检(jian)测，预(yu)测和(he)(he)识别可(ke)能出现的食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全隐患。预(yu)装(zhuang)(zhuang)培(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)基(ji)可(ke)以为此提供(gong)快速、精(jing)确(que)和(he)(he)稳定(ding)的检(jian)测结果。同(tong)时，预(yu)装(zhuang)(zhuang)培(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)基(ji)也被普遍应用(yong)(yong)于(yu)(yu)(yu)食(shi)(shi)(shi)品(pin)制(zhi)品(pin)的生产，例如(ru)(ru)酸奶、酱油等(deng)的生产。在环(huan)境(jing)领(ling)域(yu)中(zhong)(zhong)，预(yu)装(zhuang)(zhuang)培(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)基(ji)被普遍应用(yong)(yong)于(yu)(yu)(yu)环(huan)境(jing)监(jian)测和(he)(he)污(wu)染(ran)(ran)(ran)(ran)物(wu)处(chu)理。例如(ru)(ru)，预(yu)装(zhuang)(zhuang)培(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)基(ji)可(ke)以用(yong)(yong)于(yu)(yu)(yu)检(jian)测沙(sha)门(men)氏(shi)菌等(deng)细菌和(he)(he)病毒，从(cong)而识别水源、食(shi)(shi)(shi)品(pin)和(he)(he)环(huan)境(jing)污(wu)染(ran)(ran)(ran)(ran)中(zhong)(zhong)的微生物(wu)污(wu)染(ran)(ran)(ran)(ran)。同(tong)时，预(yu)装(zhuang)(zhuang)培(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)基(ji)还(hai)在污(wu)染(ran)(ran)(ran)(ran)物(wu)处(chu)理过(guo)程中(zhong)(zhong)发(fa)挥重(zhong)要作用(yong)(yong)。例如(ru)(ru)，预(yu)装(zhuang)(zhuang)培(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)基(ji)可(ke)以用(yong)(yong)于(yu)(yu)(yu)检(jian)测厌氧菌和(he)(he)腐生菌群(qun)，在城市和(he)(he)工(gong)业污(wu)染(ran)(ran)(ran)(ran)地区(qu)检(jian)测油类(lei)等(deng)有(you)机污(wu)染(ran)(ran)(ran)(ran)物(wu)等(deng)。

干(gan)粉(fen)(fen)培(pei)(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)基(ji)(ji)的(de)(de)(de)成(cheng)分(fen)和保(bao)(bao)(bao)(bao)存(cun)(cun)(cun)条(tiao)件(jian)有关。它基(ji)(ji)本上由粉(fen)(fen)末制(zhi)成(cheng)，可(ke)以长(zhang)期保(bao)(bao)(bao)(bao)存(cun)(cun)(cun)。干(gan)燥的(de)(de)(de)粉(fen)(fen)末是细(xi)菌(jun)(jun)(jun)、霉菌(jun)(jun)(jun)和其(qi)他(ta)(ta)微(wei)(wei)生(sheng)物(wu)(wu)(wu)生(sheng)长(zhang)的(de)(de)(de)不(bu)良条(tiao)件(jian)，因此(ci)干(gan)粉(fen)(fen)培(pei)(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)基(ji)(ji)适(shi)合在(zai)干(gan)燥和阴(yin)凉(liang)的(de)(de)(de)环境中保(bao)(bao)(bao)(bao)存(cun)(cun)(cun)。这(zhei)可(ke)以使其(qi)更(geng)长(zhang)时(shi)间地保(bao)(bao)(bao)(bao)存(cun)(cun)(cun)，并(bing)减少出现(xian)问题的(de)(de)(de)风险。对于一些菌(jun)(jun)(jun)株而(er)言(yan)，基(ji)(ji)础(chu)的(de)(de)(de)培(pei)(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)温(wen)度(du)为37℃，一些不(bu)同(tong)种类(lei)的(de)(de)(de)微(wei)(wei)生(sheng)物(wu)(wu)(wu)在(zai)培(pei)(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)时(shi)的(de)(de)(de)较适(shi)温(wen)度(du)也会(hui)有所不(bu)同(tong)。因此(ci)，在(zai)选择保(bao)(bao)(bao)(bao)存(cun)(cun)(cun)干(gan)粉(fen)(fen)培(pei)(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)基(ji)(ji)温(wen)度(du)时(shi)，应(ying)(ying)该考虑不(bu)同(tong)类(lei)型的(de)(de)(de)细(xi)胞在(zai)不(bu)同(tong)温(wen)度(du)下生(sheng)长(zhang)的(de)(de)(de)特点。一般来说，室温(wen)下保(bao)(bao)(bao)(bao)存(cun)(cun)(cun)是可(ke)行的(de)(de)(de)，但是在(zai)如(ru)此(ci)的(de)(de)(de)温(wen)度(du)下保(bao)(bao)(bao)(bao)存(cun)(cun)(cun)仍然会(hui)发生(sheng)微(wei)(wei)生(sheng)物(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)生(sheng)长(zhang)和其(qi)他(ta)(ta)一些反应(ying)(ying)，这(zhei)会(hui)影响到干(gan)粉(fen)(fen)培(pei)(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)基(ji)(ji)的(de)(de)(de)质(zhi)量和保(bao)(bao)(bao)(bao)质(zhi)期。因此(ci)，干(gan)粉(fen)(fen)培(pei)(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)基(ji)(ji)的(de)(de)(de)较佳保(bao)(bao)(bao)(bao)存(cun)(cun)(cun)温(wen)度(du)应(ying)(ying)该在(zai)-20 ℃或-80 ℃的(de)(de)(de)低温(wen)下进(jin)行保(bao)(bao)(bao)(bao)存(cun)(cun)(cun)。这(zhei)种温(wen)度(du)环境可(ke)以使干(gan)粉(fen)(fen)培(pei)(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)基(ji)(ji)的(de)(de)(de)成(cheng)分(fen)保(bao)(bao)(bao)(bao)持稳(wen)定(ding)，减缓分(fen)解反应(ying)(ying)，避免细(xi)菌(jun)(jun)(jun)生(sheng)长(zhang)和其(qi)他(ta)(ta)不(bu)良影响。无机培(pei)(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)基(ji)(ji)则为化学(xue)合成(cheng)培(pei)(pei)(pei)养(yang)(yang)(yang)基(ji)(ji)，其(qi)用途从(cong)分(fen)离细(xi)菌(jun)(jun)(jun)到研究微(wei)(wei)生(sheng)物(wu)(wu)(wu)生(sheng)理生(sheng)化特性都普遍应(ying)(ying)用。

干粉(fen)培(pei)(pei)(pei)(pei)养(yang)基(ji)(ji)的制(zhi)备(bei)与使(shi)(shi)用(yong)(yong)：干粉(fen)培(pei)(pei)(pei)(pei)养(yang)基(ji)(ji)制(zhi)备(bei)的关键是控制(zhi)成(cheng)分(fen)比例准确和混(hun)合均匀(yun)。首先按(an)照(zhao)制(zhi)备(bei)配方(fang)精确称量所需(xu)成(cheng)分(fen)，然(ran)后在无菌条(tiao)(tiao)件下将其(qi)混(hun)合均匀(yun)，并在高真空下冻干得到干粉(fen)培(pei)(pei)(pei)(pei)养(yang)基(ji)(ji)。在使(shi)(shi)用(yong)(yong)前(qian)，将所需(xu)量的干粉(fen)培(pei)(pei)(pei)(pei)养(yang)基(ji)(ji)加(jia)入无菌蒸馏水(shui)中，经过充分(fen)搅拌(ban)和加(jia)热灭菌后即可使(shi)(shi)用(yong)(yong)。干粉(fen)培(pei)(pei)(pei)(pei)养(yang)基(ji)(ji)的使(shi)(shi)用(yong)(yong)方(fang)法和液体培(pei)(pei)(pei)(pei)养(yang)基(ji)(ji)类(lei)似。首先将制(zhi)备(bei)好(hao)的培(pei)(pei)(pei)(pei)养(yang)基(ji)(ji)倒入灭菌好(hao)的培(pei)(pei)(pei)(pei)养(yang)皿、试管、瓶子等容器中，然(ran)后接种微(wei)生(sheng)物(wu)，放入恒温(wen)培(pei)(pei)(pei)(pei)养(yang)箱(xiang)中进行培(pei)(pei)(pei)(pei)养(yang)。在培(pei)(pei)(pei)(pei)养(yang)过程(cheng)中，不同(tong)微(wei)生(sheng)物(wu)对于温(wen)度、氧气(qi)、CO2 等环境条(tiao)(tiao)件的要求(qiu)是有(you)所不同(tong)的，需(xu)要选(xuan)择相应的恒温(wen)箱(xiang)和合适(shi)的培(pei)(pei)(pei)(pei)养(yang)条(tiao)(tiao)件。培(pei)(pei)(pei)(pei)养(yang)基(ji)(ji)是生(sheng)物(wu)学实验中必不可少的组成(cheng)部(bu)分(fen)之一。双强度基(ji)(ji)本培(pei)(pei)(pei)(pei)养(yang)基(ji)(ji)

常见的培养基(ji)(ji)有LB培养基(ji)(ji)，YPD培养基(ji)(ji)，M9培养基(ji)(ji)和DMEM培养基(ji)(ji)等。乙(yi)酰胺肉汤

影(ying)(ying)响(xiang)(xiang)预(yu)(yu)装(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)培(pei)养(yang)基(ji)有(you)效期的(de)因(yin)(yin)素：预(yu)(yu)装(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)培(pei)养(yang)基(ji)的(de)有(you)效期不(bu)是(shi)固定不(bu)变的(de)，它受(shou)到多种因(yin)(yin)素的(de)影(ying)(ying)响(xiang)(xiang)，如生产流程(cheng)、储(chu)存(cun)(cun)环境(jing)等。以下是(shi)一些预(yu)(yu)装(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)培(pei)养(yang)基(ji)配制和存(cun)(cun)储(chu)过(guo)程(cheng)中可(ke)能影(ying)(ying)响(xiang)(xiang)有(you)效期的(de)因(yin)(yin)素。温度(du)：因(yin)(yin)为温度(du)的(de)波动会导致预(yu)(yu)装(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)培(pei)养(yang)基(ji)内的(de)病原体、细菌和寄生虫数量的(de)变化(hua)(hua)，从(cong)而影(ying)(ying)响(xiang)(xiang)培(pei)养(yang)基(ji)的(de)有(you)效性(xing)。时(shi)常(chang)保(bao)持(chi)其在(zai)4℃左右不(bu)变温度(du)有(you)助(zhu)于更长(zhang)时(shi)间(jian)的(de)保(bao)质(zhi)。光(guang)照(zhao)：光(guang)照(zhao)强度(du)高会发生多种生化(hua)(hua)变化(hua)(hua)（相反的(de)低光(guang)照(zhao)也可(ke)能会影(ying)(ying)响(xiang)(xiang))，甚至会使预(yu)(yu)装(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)培(pei)养(yang)基(ji)中的(de)化(hua)(hua)学(xue)物(wu)质(zhi)发生变化(hua)(hua)而影(ying)(ying)响(xiang)(xiang)其有(you)效性(xing)。包装(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)：预(yu)(yu)装(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)培(pei)养(yang)基(ji)的(de)包装(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)也很重要，因(yin)(yin)为任何包装(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)方法(fa)都无法(fa)完全(quan)阻(zu)止外来物(wu)质(zhi)的(de)输入。因(yin)(yin)此，在(zai)储(chu)存(cun)(cun)过(guo)程(cheng)中，尽可(ke)能采取防止预(yu)(yu)装(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)培(pei)养(yang)基(ji)受(shou)到污染的(de)措施以确保(bao)有(you)效期的(de)准确性(xing)。乙(yi)酰胺(an)肉汤

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