9、热情(qing)待(dai)客、态度谦和(he)、站立服(fu)务(wu)(wu)、使用礼貌(mao)语言。(三)、工(gong)作(zuo)纪律(lv)1、遵(zun)守国(guo)家(jia)的(de)法(fa)律(lv)法(fa)规、遵(zun)守公(gong)(gong)司(si)各项规章制(zhi)度。2、尊重顾客，忠(zhong)诚待(dai)客，热情(qing)服(fu)务(wu)(wu)，钻研业务(wu)(wu)，提高技(ji)能，开(kai)拓创(chuang)新。3、工(gong)作(zuo)相(xiang)(xiang)互协作(zuo)，发扬团队精神，禁(jin)止拉帮结派。4、不(bu)(bu)、不(bu)(bu)营私(si)舞弊、不(bu)(bu)做有损公(gong)(gong)司(si)声誉及利益的(de)事，维(wei)护公(gong)(gong)司(si)形象。5、未(wei)经部(bu)门(men)经理批准(zhun)，员(yuan)工(gong)非(fei)当班时(shi)间禁(jin)止在营业场所逗留，各级(ji)管(guan)理人员(yuan)不(bu)(bu)准(zhun)利用职(zhi)权给亲友以各种特(te)殊优惠。6、按规定(ding)时(shi)间上(shang)下班，不(bu)(bu)得(de)无故(gu)迟(chi)到、早退、。7、工(gong)作(zuo)时(shi)间一律(lv)使用普通话，切(qie)勿与(yu)客人过分(fen)亲昵，以礼相(xiang)(xiang)待(dai)。(四(si))、严于职(zhi)守1、效(xiao)(xiao)率：提供敏捷和(he)高效(xiao)(xiao)率的(de)服(fu)务(wu)(wu)，关注工(gong)作(zuo)上(shang)的(de)技(ji)术(shu)细节(jie)，急宾客之(zhi)所急，为宾客排忧解难，籍以赢得(de)宾客的(de)满(man)意(yi)，维(wei)护公(gong)(gong)司(si)的(de)声誉和(he)形象。2、责任：无论是(shi)(shi)常(chang)(chang)规的(de)服(fu)务(wu)(wu)还(hai)是(shi)(shi)正常(chang)(chang)管(guan)理工(gong)作(zuo)，都应(ying)尽职(zhi)尽责，主动积极，勤奋不(bu)(bu)懈，一切(qie)力求得(de)到圆满(man)的(de)效(xiao)(xiao)果(guo)，给人以高效(xiao)(xiao)率和(he)优良服(fu)务(wu)(wu)的(de)印象。3、协作(zuo)：是(shi)(shi)公(gong)(gong)司(si)管(guan)理的(de)重要(yao)因素之(zhi)一，各部(bu)门(men)之(zhi)间应(ying)互相(xiang)(xiang)配合，真诚协作(zuo)，不(bu)(bu)得(de)相(xiang)(xiang)互争执，应(ying)同(tong)心协力解决疑难，全力维(wei)护公(gong)(gong)司(si)之(zhi)声誉。4、忠(zhong)诚：是(shi)(shi)员(yuan)工(gong)必须具(ju)备的(de)品德(de)。有错必改，不(bu)(bu)得(de)提供虚假情(qing)况，不(bu)(bu)得(de)搬(ban)弄是(shi)(shi)非(fei)、诬陷他(ta)人。(五)、制(zhi)服(fu)及公(gong)(gong)司(si)将视员(yuan)工(gong)工(gong)作(zuo)需要(yao)。数(shu)据中心支持自定(ding)义报(bao)(bao)表(biao)(biao)，财务(wu)(wu)可根(gen)据需求，从报(bao)(bao)表(biao)(biao)中摘取字段，进行二次编(bian)辑、删除(chu)、分(fen)享、多表(biao)(biao)查看等操作(zuo)。莆田收银点单管(guan)理系统采购

洋酒(jiu)(jiu)(jiu)也是(shi)(shi)一样。酒(jiu)(jiu)(jiu)水(shui)(shui)的(de)(de)(de)盘点(dian)(dian)也非常重(zhong)要，盘点(dian)(dian)利于发现是(shi)(shi)否有人(ren)(ren)飞单(dan)，或(huo)者(zhe)偷(tou)偷(tou)的(de)(de)(de)把酒(jiu)(jiu)(jiu)往外带或(huo)者(zhe)自己(ji)上班偷(tou)喝的(de)(de)(de)情况等等。可以(yi)(yi)(yi)有效的(de)(de)(de)控制(zhi)成本(ben)的(de)(de)(de)方法之一、单(dan)据(ju)(ju)漏(lou)洞1、单(dan)据(ju)(ju)领用(yong)无记录(lu)一但丢失或(huo)出现问题没有责任(ren)者(zhe)，无法查(cha)证。建(jian)立(li)领取(qu)记录(lu)。2、单(dan)据(ju)(ju)无人(ren)(ren)核对号码，数量。在(zai)(zai)使(shi)用(yong)后如发现无人(ren)(ren)核对，会有侥幸(xing)心理(li)的(de)(de)(de)员(yuan)(yuan)(yuan)工使(shi)用(yong)这样的(de)(de)(de)漏(lou)洞进(jin)行，而(er)因无人(ren)(ren)查(cha)点(dian)(dian)而(er)瞒(man)天过(guo)海，建(jian)立(li)日(ri)(ri)审部门进(jin)行每日(ri)(ri)的(de)(de)(de)核对单(dan)据(ju)(ju)工作。3、单(dan)据(ju)(ju)化单(dan)脚不(bu)(bu)规(gui)(gui)则单(dan)据(ju)(ju)如果化单(dan)脚不(bu)(bu)规(gui)(gui)则，容易在(zai)(zai)使(shi)用(yong)后被(bei)人(ren)(ren)继续(xu)填(tian)写(xie)品(pin)种进(jin)行，而(er)因接手(shou)的(de)(de)(de)人(ren)(ren)过(guo)多(duo)而(er)无法进(jin)行查(cha)证而(er)让多(duo)人(ren)(ren)分担此(ci)后果。按(an)规(gui)(gui)定填(tian)写(xie)酒(jiu)(jiu)(jiu)水(shui)(shui)单(dan)。二(er)、服(fu)(fu)(fu)务(wu)(wu)员(yuan)(yuan)(yuan)1、借(jie)(jie)用(yong)酒(jiu)(jiu)(jiu)水(shui)(shui)服(fu)(fu)(fu)务(wu)(wu)员(yuan)(yuan)(yuan)向(xiang)熟悉的(de)(de)(de)吧台(tai)人(ren)(ren)员(yuan)(yuan)(yuan)借(jie)(jie)用(yong)酒(jiu)(jiu)(jiu)水(shui)(shui)进(jin)行销售。吧台(tai)酒(jiu)(jiu)(jiu)水(shui)(shui)不(bu)(bu)外借(jie)(jie)，违者(zhe)重(zhong)罚(fa)。2、剩(sheng)余(yu)酒(jiu)(jiu)(jiu)水(shui)(shui)服(fu)(fu)(fu)务(wu)(wu)员(yuan)(yuan)(yuan)将(jiang)客(ke)人(ren)(ren)结帐后的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)水(shui)(shui)私(si)藏，转(zhuan)手(shou)卖给客(ke)人(ren)(ren)，获取(qu)利润。客(ke)人(ren)(ren)结帐后请(qing)主管级(ji)(ji)以(yi)(yi)(yi)上人(ren)(ren)员(yuan)(yuan)(yuan)进(jin)行检查(cha)，将(jiang)剩(sheng)余(yu)酒(jiu)(jiu)(jiu)水(shui)(shui)返(fan)还。3、服(fu)(fu)(fu)务(wu)(wu)员(yuan)(yuan)(yuan)存酒(jiu)(jiu)(jiu)将(jiang)剩(sheng)余(yu)酒(jiu)(jiu)(jiu)水(shui)(shui)找人(ren)(ren)带签后存放吧台(tai)，另日(ri)(ri)贩卖。吧台(tai)只存放高级(ji)(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)类，一省空(kong)间(jian)，二(er)以(yi)(yi)(yi)免给服(fu)(fu)(fu)务(wu)(wu)人(ren)(ren)员(yuan)(yuan)(yuan)有机可乘，另由主管请(qing)客(ke)人(ren)(ren)签字后送吧台(tai)存放。4、服(fu)(fu)(fu)务(wu)(wu)员(yuan)(yuan)(yuan)私(si)带酒(jiu)(jiu)(jiu)水(shui)(shui)、进(jin)场(chang)带入后进(jin)行贩卖而(er)获利润。在(zai)(zai)员(yuan)(yuan)(yuan)工进(jin)场(chang)前由保安与主管级(ji)(ji)以(yi)(yi)(yi)上人(ren)(ren)员(yuan)(yuan)(yuan)进(jin)行检查(cha)、监(jian)督(du)，包(bao)括带入的(de)(de)(de)与本(ben)公司相同品(pin)牌的(de)(de)(de)。5、哄抬物价。金(jin)华酒(jiu)(jiu)(jiu)吧连(lian)锁经营管理(li)系(xi)统24小时(shi)服(fu)(fu)(fu)务(wu)(wu)杭州夜店收银管理(li)系(xi)统软件(jian)，欢迎联系(xi)亚拉拉特网络科(ke)技服(fu)(fu)(fu)务(wu)(wu)。

在(zai)(zai)(zai)不(bu)断进步的(de)(de)时(shi)代(dai)，人们运用(yong)到制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)度(du)的(de)(de)场合不(bu)断增多，制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)度(du)是一(yi)种(zhong)要(yao)求(qiu)大(da)家共(gong)同遵守的(de)(de)规章或准(zhun)(zhun)则。什么样的(de)(de)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)度(du)才是有效的(de)(de)呢？以(yi)下是小编(bian)帮大(da)家整理(li)(li)的(de)(de)管(guan)理(li)(li)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)度(du)，欢迎大(da)家分(fen)(fen)享(xiang)。管(guan)理(li)(li)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)度(du)11、吧(ba)(ba)台(tai)员(yuan)工(gong)(gong)(gong)应(ying)(ying)服(fu)从(cong)直(zhi)属上级指派(pai)的(de)(de)工(gong)(gong)(gong)作任(ren)务。首先(xian)(xian)要(yao)服(fu)从(cong)工(gong)(gong)(gong)作分(fen)(fen)配(pei),之(zhi)后可(ke)以(yi)上诉。2、员(yuan)工(gong)(gong)(gong)必(bi)(bi)须(xu)在(zai)(zai)(zai)上班(ban)(ban)五分(fen)(fen)钟(zhong)到达公司,以(yi)便换(huan)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)服(fu)和(he)做(zuo)好班(ban)(ban)前(qian)准(zhun)(zhun)备(bei)。3、吧(ba)(ba)台(tai)所(suo)有员(yuan)工(gong)(gong)(gong)如在(zai)(zai)(zai)规定时(shi)间(jian)(jian)内迟到每一(yi)分(fen)(fen)钟(zhong),以(yi)罚款(kuan)2元为(wei)标准(zhun)(zhun)计算(suan),请假以(yi)每一(yi)分(fen)(fen)钟(zhong)1元为(wei)标准(zhun)(zhun)计算(suan)。工(gong)(gong)(gong)作时(shi)间(jian)(jian)内未经主(zhu)(zhu)管(guan)批准(zhun)(zhun)不(bu)得早退。4、员(yuan)工(gong)(gong)(gong)必(bi)(bi)须(xu)按照工(gong)(gong)(gong)作时(shi)间(jian)(jian)表(biao)当班(ban)(ban)工(gong)(gong)(gong)作,如需要(yao)调换(huan)应(ying)(ying)先(xian)(xian)征得主(zhu)(zhu)管(guan)的(de)(de)`允许和(he)写(xie)调休申请方(fang)可(ke),否则视为(wei),如要(yao)求(qiu)请假必(bi)(bi)须(xu)提(ti)前(qian)一(yi)天(tian)(tian)作出(chu)申请,主(zhu)(zhu)管(guan)同意方(fang)可(ke)。5、吧(ba)(ba)女(nv)要(yao)求(qiu)穿制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)服(fu)上班(ban)(ban),必(bi)(bi)须(xu)佩戴公司发给(ji)的(de)(de)工(gong)(gong)(gong)作牌。6、员(yuan)工(gong)(gong)(gong)仪(yi)(yi)容仪(yi)(yi)表(biao)必(bi)(bi)须(xu)保(bao)持整齐整洁(jie),轻(qing)妆淡雅,检查制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)服(fu)是否清洁(jie)烫平,保(bao)持口(kou)腔清洁(jie)与个人卫生。7、吧(ba)(ba)女(nv)每天(tian)(tian)要(yao)求(qiu)在(zai)(zai)(zai)分(fen)(fen)配(pei)的(de)(de)吧(ba)(ba)台(tai)位置前(qian)站(zhan)岗,在(zai)(zai)(zai)指定位上开单(dan)(dan),不(bu)得无(wu)故在(zai)(zai)(zai)别人位置上开单(dan)(dan)。如果两人或两人以(yi)上同时(shi)应(ying)(ying)酬一(yi)帮客人时(shi)必(bi)(bi)须(xu)分(fen)(fen)单(dan)(dan),或客人坐在(zai)(zai)(zai)两个吧(ba)(ba)女(nv)位置上时(shi)也要(yao)求(qiu)分(fen)(fen)单(dan)(dan)。8、在(zai)(zai)(zai)工(gong)(gong)(gong)作时(shi)间(jian)(jian)内,如要(yao)离(li)开吧(ba)(ba)台(tai),必(bi)(bi)须(xu)报告和(he)告知身(shen)边(bian)的(de)(de)同事。9、工(gong)(gong)(gong)作态度(du):站(zhan)立服(fu)务,礼貌用(yong)语,常露(lu)笑容;要(yao)表(biao)现(xian)出(chu)亲切、友(you)好,做(zuo)到精神振奋(fen),情绪饱满的(de)(de)主(zhu)(zhu)动(dong)问好。

我(wo)(wo)(wo)的(de)(de)(de)经验其(qi)实也(ye)没(mei)法帮助大(da)(da)家躲过(guo)(guo)所(suo)(suo)(suo)有(you)的(de)(de)(de)风险，但有(you)一(yi)件(jian)事(shi)，我(wo)(wo)(wo)觉得是(shi)(shi)很(hen)有(you)必要说，大(da)(da)家也(ye)是(shi)(shi)要慎重(zhong)慎重(zhong)再慎重(zhong)的(de)(de)(de)，那就(jiu)是(shi)(shi)线(xian)上运维。我(wo)(wo)(wo)知道我(wo)(wo)(wo)这(zhei)(zhei)么说或许会(hui)得罪很(hen)多人，但线(xian)上运维这(zhei)(zhei)个(ge)(ge)(ge)行(xing)业(ye)(ye)目前杂乱无(wu)章，骗钱(qian)不干事(shi)的(de)(de)(de)比(bi)(bi)比(bi)(bi)皆(jie)是(shi)(shi)，如果你(ni)(ni)是(shi)(shi)真心创业(ye)(ye)并热(re)爱你(ni)(ni)所(suo)(suo)(suo)做(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)事(shi)情，那我(wo)(wo)(wo)劝大(da)(da)家还是(shi)(shi)不要把线(xian)上工(gong)作交给其(qi)他人来(lai)(lai)做(zuo)(zuo)，自己去(qu)学，慢慢调整，也(ye)好过(guo)(guo)被(bei)(bei)坑被(bei)(bei)骗，况且，他们(men)未必有(you)你(ni)(ni)做(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)专业(ye)(ye)。再说说遗憾(han)吧(ba)，当初酒(jiu)bar是(shi)(shi)按照餐吧(ba)的(de)(de)(de)标准设计的(de)(de)(de)，原(yuan)本打算餐厅酒(jiu)bar一(yi)起经营(ying)，但无(wu)奈我(wo)(wo)(wo)在(zai)餐饮上，确实是(shi)(shi)个(ge)(ge)(ge)小白，尝试(shi)了2次后立(li)刻退出，因为大(da)(da)多厨师都是(shi)(shi)务实的(de)(de)(de)，他们(men)对于工(gong)资(zi)与工(gong)作的(de)(de)(de)对等关(guan)系非(fei)常重(zhong)视，很(hen)难让其(qi)建立(li)主人翁思(si)想(xiang)，因此工(gong)作也(ye)没(mei)有(you)动力，所(suo)(suo)(suo)以餐厅直至现在(zai)也(ye)没(mei)有(you)开(kai)起来(lai)(lai)，慢慢等吧(ba)，我(wo)(wo)(wo)相信终(zhong)将会(hui)有(you)一(yi)个(ge)(ge)(ge)热(re)爱烹饪的(de)(de)(de)人出现。聊(liao)聊(liao)现状，的(de)(de)(de)影响不可(ke)谓不大(da)(da)，去(qu)年停业(ye)(ye)半(ban)年，我(wo)(wo)(wo)没(mei)给员(yuan)工(gong)降薪停薪1分钱(qian)，一(yi)个(ge)(ge)(ge)企业(ye)(ye)渡过(guo)(guo)难关(guan)，节(jie)(jie)流，就(jiu)先从老板节(jie)(jie)，开(kai)源，也(ye)必须是(shi)(shi)老板带头(tou)开(kai)，权当重(zhong)新(xin)创业(ye)(ye)，能立(li)起来(lai)(lai)一(yi)次，就(jiu)能再站起来(lai)(lai)。愿不再，国运昌盛(sheng)。大(da)(da)部分娱乐(le)行(xing)业(ye)(ye)场所(suo)(suo)(suo)无(wu)IT研发对接能力，个(ge)(ge)(ge)性化需求无(wu)法满足。

客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)服(fu)(fu)(fu)(fu)务(wu)流程服(fu)(fu)(fu)(fu)务(wu)流程分为(wei)(wei)(wei)(wei)：迎宾服(fu)(fu)(fu)(fu)务(wu)、为(wei)(wei)(wei)(wei)客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)点(dian)酒(jiu)(jiu)(jiu)、为(wei)(wei)(wei)(wei)客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)调(diao)(diao)(diao)(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)、为(wei)(wei)(wei)(wei)客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)送酒(jiu)(jiu)(jiu)服(fu)(fu)(fu)(fu)务(wu)、为(wei)(wei)(wei)(wei)客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)验酒(jiu)(jiu)(jiu)、开瓶(ping)与斟酒(jiu)(jiu)(jiu)服(fu)(fu)(fu)(fu)务(wu)、为(wei)(wei)(wei)(wei)客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)结(jie)帐服(fu)(fu)(fu)(fu)务(wu)。a迎宾服(fu)(fu)(fu)(fu)务(wu)问候(hou)(hou)客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)到达(da)时(shi)，服(fu)(fu)(fu)(fu)务(wu)员(yuan)应(ying)(ying)(ying)主动热情地问候(hou)(hou)“您好(hao)”、“晚(wan)上(shang)好(hao)”等礼貌性问候(hou)(hou)语。b领(ling)(ling)坐服(fu)(fu)(fu)(fu)务(wu)客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)到其(qi)(qi)(qi)喜(xi)爱的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)座位入(ru)坐。单(dan)个客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)喜(xi)欢(huan)到吧(ba)(ba)台前的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)吧(ba)(ba)椅就(jiu)座，对两位以上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，服(fu)(fu)(fu)(fu)务(wu)员(yuan)可领(ling)(ling)其(qi)(qi)(qi)到小圆桌就(jiu)座并协助拉椅并遵照女(nv)士(shi)优先(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)原(yuan)则。c为(wei)(wei)(wei)(wei)客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)点(dian)酒(jiu)(jiu)(jiu)客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)入(ru)座后(hou)(hou)(hou)服(fu)(fu)(fu)(fu)务(wu)员(yuan)应(ying)(ying)(ying)马(ma)上(shang)递上(shang)酒(jiu)(jiu)(jiu)水(shui)(shui)单(dan)，稍等片刻后(hou)(hou)(hou)，服(fu)(fu)(fu)(fu)务(wu)员(yuan)或条就(jiu)是在询问客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)喜(xi)欢(huan)喝什么酒(jiu)(jiu)(jiu)水(shui)(shui)。服(fu)(fu)(fu)(fu)务(wu)员(yuan)应(ying)(ying)(ying)向(xiang)客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)介(jie)绍酒(jiu)(jiu)(jiu)水(shui)(shui)和(he)鸡尾(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)品种，并耐心回答(da)客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)有(you)关提问。开单(dan)后(hou)(hou)(hou)，服(fu)(fu)(fu)(fu)务(wu)员(yuan)要(yao)向(xiang)客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)重(zhong)复一遍所点(dian)酒(jiu)(jiu)(jiu)水(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)名称(cheng)、数目，得到确(que)认，以免(mian)出错。d为(wei)(wei)(wei)(wei)客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)调(diao)(diao)(diao)(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)调(diao)(diao)(diao)(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)师(shi)接到点(dian)酒(jiu)(jiu)(jiu)单(dan)后(hou)(hou)(hou)要(yao)及时(shi)调(diao)(diao)(diao)(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)，并应(ying)(ying)(ying)注意(yi)以下事项：调(diao)(diao)(diao)(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)时(shi)要(yao)注意(yi)姿势正确(que)，动作潇(xiao)洒(sa)，自然大方。调(diao)(diao)(diao)(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)师(shi)调(diao)(diao)(diao)(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)时(shi)，应(ying)(ying)(ying)始终面对客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，去陈列柜取(qu)酒(jiu)(jiu)(jiu)时(shi)应(ying)(ying)(ying)侧身(shen)而(er)不要(yao)转身(shen)，否则被视为(wei)(wei)(wei)(wei)不礼貌。严(yan)格按配方要(yao)求(qiu)调(diao)(diao)(diao)(diao)制(zhi)，如客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)所点(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)水(shui)(shui)单(dan)上(shang)没(mei)有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，应(ying)(ying)(ying)征询客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)意(yi)见而(er)决定是否需要(yao)。调(diao)(diao)(diao)(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)师(shi)调(diao)(diao)(diao)(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)时(shi)要(yao)按规(gui)范操作。调(diao)(diao)(diao)(diao)制(zhi)好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)应(ying)(ying)(ying)尽快倒入(ru)杯(bei)中(zhong)，对吧(ba)(ba)台前的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)应(ying)(ying)(ying)到满(man)一杯(bei)，其(qi)(qi)(qi)他(ta)客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)斟倒八(ba)成满(man)即可。随时(shi)保(bao)持吧(ba)(ba)台及操作台的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)卫(wei)生(sheng)，用过的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)瓶(ping)应(ying)(ying)(ying)及时(shi)放回原(yuan)处。泉(quan)州夜(ye)店点(dian)单(dan)管理(li)系统，请(qing)咨询亚拉拉特网络科技(ji)服(fu)(fu)(fu)(fu)务(wu)。湖州酒(jiu)(jiu)(jiu)吧(ba)(ba)流水(shui)(shui)增长方案管理(li)系统代理(li)品牌

商(shang)秘(mi)系统(tong)可设置查询商(shang)秘(mi)花单、台票、考勤等方案，同时(shi)可管理(li)(li)促销员上台情况，分析场所促销员的收支(zhi)情况。莆(pu)田收银点单管理(li)(li)系统(tong)采购(gou)

【包括(kuo)二次(ci)定(ding)(ding)台(tai)(tai)】2.定(ding)(ding)台(tai)(tai)必(bi)须填写真(zhen)实客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)户姓名，电话(hua)号码，及其消费人数，否(fou)则无效(xiao)(xiao)，并且(qie)算虚(xu)假定(ding)(ding)位(wei)，如有(you)(you)(you)(you)发(fa)现(xian)给于扣分(fen)50分(fen)3.帮(bang)助客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)户朋友定(ding)(ding)位(wei)，必(bi)须留客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)户朋友的姓名与电话(hua)，核对不(bu)(bu)正(zheng)确，定(ding)(ding)位(wei)无效(xiao)(xiao)4.如有(you)(you)(you)(you)二次(ci)定(ding)(ding)位(wei)，客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)服需到(dao)(dao)迎(ying)宾处(chu)留下客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)人真(zhen)实姓名和(he)电话(hua)，如果客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)人未(wei)(wei)到(dao)(dao)视为(wei)取(qu)消一(yi)次(ci)。如遇到(dao)(dao)空(kong)位(wei)时(shi)，以客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)服定(ding)(ding)位(wei)客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)人先(xian)到(dao)(dao)先(xian)坐(zuo)为(wei)原则5.每(mei)日(ri)定(ding)(ding)台(tai)(tai)规定(ding)(ding)为(wei)散台(tai)(tai)预留至9：00，半(ban)卡(ka)预留至9：30，卡(ka)座(zuo)10:00如未(wei)(wei)到(dao)(dao)视为(wei)取(qu)消定(ding)(ding)台(tai)(tai)一(yi)次(ci)，因特殊原因需延(yan)长(zhang)(zhang)(zhang)时(shi)间(jian)(jian)必(bi)须找到(dao)(dao)部(bu)门经(jing)理(li)(li)签字同意(yi)，签字一(yi)次(ci)有(you)(you)(you)(you)效(xiao)(xiao)延(yan)长(zhang)(zhang)(zhang)时(shi)间(jian)(jian)，长(zhang)(zhang)(zhang)时(shi)间(jian)(jian)为(wei)10钟不(bu)(bu)得再(zai)补签，而且(qie)客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)服经(jing)理(li)(li)当天只能延(yan)长(zhang)(zhang)(zhang)时(shi)间(jian)(jian)一(yi)座(zuo)。6.不(bu)(bu)准在(zai)门口(kou)拉客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)定(ding)(ding)位(wei)，如有(you)(you)(you)(you)发(fa)现(xian)，当天业(ye)(ye)(ye)(ye)绩(ji)(ji)(ji)全部(bu)无效(xiao)(xiao)，而且(qie)给于扣分(fen)50分(fen)7.每(mei)周散台(tai)(tai)取(qu)消超(chao)过(guo)10桌(zhuo)，每(mei)桌(zhuo)按1分(fen)扣除。卡(ka)座(zuo)超(chao)过(guo)5桌(zhuo)每(mei)桌(zhuo)按2分(fen)扣除8.同事(shi)之间(jian)(jian)不(bu)(bu)能挣抢客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)人和(he)位(wei)子，不(bu)(bu)能造成(cheng)影响公司声(sheng)誉和(he)团(tuan)(tuan)队团(tuan)(tuan)结，如有(you)(you)(you)(you)发(fa)现(xian)，双方当天业(ye)(ye)(ye)(ye)绩(ji)(ji)(ji)全部(bu)无效(xiao)(xiao)，并给于双方扣分(fen)处(chu)理(li)(li)各(ge)为(wei)20分(fen)9.不(bu)(bu)联合服务(wu)员和(he)迎(ying)宾，产生不(bu)(bu)正(zheng)常的业(ye)(ye)(ye)(ye)绩(ji)(ji)(ji)，如有(you)(you)(you)(you)发(fa)现(xian)当天业(ye)(ye)(ye)(ye)绩(ji)(ji)(ji)全部(bu)无效(xiao)(xiao)，并给予(yu)扣分(fen)处(chu)理(li)(li)20分(fen)10.同事(shi)之间(jian)(jian)互(hu)相换(huan)位(wei)，必(bi)须通知对方和(he)迎(ying)宾，包括(kuo)服务(wu)员，避免漏算业(ye)(ye)(ye)(ye)绩(ji)(ji)(ji)。11.在(zai)9点(dian)整(zheng)借(jie)酒占位(wei)，事(shi)先(xian)通知客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)人饮(yin)用的酒水(shui)，借(jie)酒不(bu)(bu)退(tui)还酒水(shui)部(bu)。可换(huan)酒水(shui)。莆田(tian)收银点(dian)单(dan)管理(li)(li)系统采购

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