原歌(ge) 田-赤(chi)霞珠美乐葡(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)混(hun)酿，灵感取自(zi)人(ren)(ren)类生存之源——田地(di)(di)。人(ren)(ren)类与(yu)自(zi)然(ran)羁绊非常(chang)深的(de)(de)(de)地(di)(di)方，莫过于(yu)田园土地(di)(di)，天气、土壤共同影响着作物(wu)的(de)(de)(de)收成、人(ren)(ren)类的(de)(de)(de)生存。自(zi)然(ran)风土与(yu)人(ren)(ren)类辛勤劳作的(de)(de)(de)汇聚，让原歌(ge)酒(jiu)(jiu)(jiu)庄的(de)(de)(de)土地(di)(di)里结出果实，这正是(shi)我们追求的(de)(de)(de)“天地(di)(di)人(ren)(ren)合(he)一(yi)”思(si)想。采(cai)用70%赤(chi)霞珠和30%美乐，酒(jiu)(jiu)(jiu)体呈紫红(hong)色调，清澈透亮。有丰富的(de)(de)(de)红(hong)色水(shui)果⾹味，黑樱桃、李(li)子及青椒香味，清新(xin)怡(yi)人(ren)(ren)。单宁丝滑，果香浓郁，口感柔顺，平衡协调。荣获BRWSC一(yi)带YI路葡(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)大赛金奖(jiang)。宁夏原歌(ge)酒(jiu)(jiu)(jiu)庄坚信好葡(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)种(zhong)出来的(de)(de)(de)，尊(zun)重土壤与(yu)葡(pu)(pu)萄，让每(mei)一(yi)瓶(ping)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)里，都带着原始的(de)(de)(de)自(zi)然(ran)。广东甜红(hong)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)价格

酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)曲的(de)(de)(de)(de)(de)获取和保留：水果(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酿(niang)制过程中，为了(le)加快酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)发(fa)酵速度，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)曲是(shi)很重要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)环。在(zai)(zai)家庭酿(niang)造(zao)(zao)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)时候，首(shou)次(ci)发(fa)酵后(hou)(hou)容器(qi)底部的(de)(de)(de)(de)(de)白(bai)色(se)(se)沉淀(dian)，可(ke)以(yi)收(shou)集并保留，成(cheng)为下次(ci)酿(niang)造(zao)(zao)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)曲；该酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)曲也可(ke)以(yi)用作(zuo)酿(niang)造(zao)(zao)其他水果(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。桃(tao)(tao)红(hong)：桃(tao)(tao)红(hong)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)与红(hong)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)主(zhu)要(yao)区(qu)别在(zai)(zai)于(yu)紫葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)皮和汁在(zai)(zai)一(yi)起浸泡的(de)(de)(de)(de)(de)时间。当出现了(le)令(ling)人满(man)意的(de)(de)(de)(de)(de)颜色(se)(se)（一(yi)般是(shi)12到(dao)36小时）之后(hou)(hou)，就像(xiang)酿(niang)造(zao)(zao)白(bai)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)一(yi)样开始榨(zha)汁，个别的(de)(de)(de)(de)(de)也取一(yi)部分(fen)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)发(fa)酵。在(zai)(zai)洛(luo)林（Lorraine）地(di)区(qu)许多清澈的(de)(de)(de)(de)(de)或较暗色(se)(se)泽的(de)(de)(de)(de)(de)桃(tao)(tao)红(hong)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)都是(shi)用这种(zhong)方法制成(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)。宁(ning)夏(xia)桃(tao)(tao)红(hong)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)价格这款白(bai)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)口(kou)感清新、爽口(kou)，带有淡淡的(de)(de)(de)(de)(de)果(guo)香和花香，让(rang)人心情愉悦。

葡(pu)萄酒是(shi)通过在葡(pu)萄汁中加入酵(jiao)(jiao)(jiao)母(mu)发(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)而来，酒精(jing)发(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)是(shi)葡(pu)萄酒酿(niang)造主要的阶(jie)段(duan)，其反(fan)应非(fei)常复(fu)杂(za)，除生成(cheng)酒精(jing)、二(er)氧化(hua)碳以(yi)及(ji)少(shao)量(liang)甘油、高(gao)级醇类(lei)、酮醛类(lei)、酸类(lei)、脂类(lei)等(deng)成(cheng)分外，还生成(cheng)磷酸等(deng)许(xu)多中间产物。控(kong)(kong)制(zhi)发(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)方(fang)法一是(shi)利(li)用酒精(jing)的含(han)量(liang)，只要令(ling)酒精(jing)含(han)量(liang)达致14%至(zhi)(zhi)(zhi)15%，发(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)便(bian)会(hui)(hui)自动停止；二(er)是(shi)用温度，酵(jiao)(jiao)(jiao)母(mu)只能在5°C至(zhi)(zhi)(zhi)35°C之温度中，如果将(jiang)温度调低至(zhi)(zhi)(zhi)5°C以(yi)下(xia)或提升至(zhi)(zhi)(zhi)35°C以(yi)上(shang)，酵(jiao)(jiao)(jiao)母(mu)的作用便(bian)会(hui)(hui)完结，发(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)亦(yi)会(hui)(hui)终止。酿(niang)酒师会(hui)(hui)用这个方(fang)法去控(kong)(kong)制(zhi)发(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)，当发(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)至(zhi)(zhi)(zhi)心中理想的酒精(jing)度数时(shi)，便(bian)会(hui)(hui)调节温度，令(ling)发(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)终止，现时(shi)的温度控(kong)(kong)制(zhi)都由计算(suan)机执(zhi)行，十分准确。

葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)按(an)照活性气(qi)(qi)(qi)味(wei)(wei)(wei)分类：对葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)香(xiang)(xiang)气(qi)(qi)(qi)成分的(de)(de)分类采用Spurrier方法，将香(xiang)(xiang)气(qi)(qi)(qi)主(zhu)要分为以下8种(zhong)类型：（1）动(dong)物(wu)气(qi)(qi)(qi)味(wei)(wei)(wei)：麝(she)香(xiang)(xiang)味(wei)(wei)(wei)及(ji)老酒(jiu)(jiu)的(de)(de)脂(zhi)肪味(wei)(wei)(wei)和(he)(he)肉味(wei)(wei)(wei)等(deng)(deng)(deng)(deng)(deng)。（2）香(xiang)(xiang)脂(zhi)气(qi)(qi)(qi)味(wei)(wei)(wei)：主(zhu)要是(shi)各种(zhong)树(shu)脂(zhi)的(de)(de)气(qi)(qi)(qi)味(wei)(wei)(wei)。（3）烧(shao)焦气(qi)(qi)(qi)味(wei)(wei)(wei)：各种(zhong)焦和(he)(he)烟熏等(deng)(deng)(deng)(deng)(deng)气(qi)(qi)(qi)味(wei)(wei)(wei)，还有(you)由于(yu)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)陈酿(niang)所发生的(de)(de)丹(dan)宁(ning)的(de)(de)变(bian)化(hua)或(huo)橡(xiang)木桶(tong)中(zhong)(zhong)的(de)(de)物(wu)质(zhi)溶解于(yu)酒(jiu)(jiu)中(zhong)(zhong)所形(xing)成的(de)(de)香(xiang)(xiang)气(qi)(qi)(qi)。（4）化(hua)学气(qi)(qi)(qi)味(wei)(wei)(wei)：葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)中(zhong)(zhong)较(jiao)为常(chang)见的(de)(de)硫味(wei)(wei)(wei)、醋味(wei)(wei)(wei)、氧化(hua)味(wei)(wei)(wei)等(deng)(deng)(deng)(deng)(deng)不良(liang)气(qi)(qi)(qi)味(wei)(wei)(wei)，这(zhei)些气(qi)(qi)(qi)味(wei)(wei)(wei)均会(hui)不同程度地降低(di)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)品质(zhi)。（5）香(xiang)(xiang)料气(qi)(qi)(qi)味(wei)(wei)(wei)：主(zhu)要有(you)月桂、胡椒、甘草和(he)(he)薄荷等(deng)(deng)(deng)(deng)(deng)气(qi)(qi)(qi)味(wei)(wei)(wei)，香(xiang)(xiang)料气(qi)(qi)(qi)味(wei)(wei)(wei)多见于(yu)陈酿(niang)时间较(jiao)久的(de)(de)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)中(zhong)(zhong)。（6）花(hua)香(xiang)(xiang)：所有(you)花(hua)香(xiang)(xiang)，多见的(de)(de)有(you)山楂、玫瑰、茉(mo)莉、莺尾、天竺葵、锻树(shu)及(ji)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)花(hua)等(deng)(deng)(deng)(deng)(deng)花(hua)香(xiang)(xiang)。（7）果(guo)香(xiang)(xiang)：所有(you)果(guo)香(xiang)(xiang)，普遍(bian)的(de)(de)是(shi)覆盆子、樱桃(tao)、石榴(liu)、醋栗、杏、梨、香(xiang)(xiang)蕉、核桃(tao)和(he)(he)无(wu)花(hua)果(guo)等(deng)(deng)(deng)(deng)(deng)果(guo)香(xiang)(xiang)。（8）植物(wu)与矿物(wu)气(qi)(qi)(qi)味(wei)(wei)(wei)：主(zhu)要包括青草、落(luo)叶、块根、湿(shi)禾(he)秆及(ji)泥土(tu)等(deng)(deng)(deng)(deng)(deng)气(qi)(qi)(qi)味(wei)(wei)(wei)。后三(san)种(zhong)香(xiang)(xiang)气(qi)(qi)(qi)物(wu)质(zhi)在新葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)中(zhong)(zhong)比(bi)较(jiao)常(chang)见。2019 年(nian)，宁(ning)夏贺兰(lan)山东麓 葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)被列入“中(zhong)(zhong)国地理标志(zhi)产品”和(he)(he)“中(zhong)(zhong)欧地理标志(zhi)协定附录”。

原歌(ge)酒(jiu)(jiu)庄地(di)(di)处宁(ning)夏贺兰(lan)山东麓(lu)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)产(chan)(chan)(chan)区(qu)内。宁(ning)夏贺兰(lan)山东麓(lu)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)产(chan)(chan)(chan)区(qu)位于北纬(wei)38.5°---39°之(zhi)间，与法国波(bo)尔(er)多同属一纬(wei)度，是(shi)世(shi)界(jie)公(gong)认(ren)的(de)(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)生产(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)黄金(jin)纬(wei)度带。这片看起来荒凉(liang)的(de)(de)(de)土(tu)地(di)(di)却蕴(yun)含着非常(chang)适(shi)合葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)生长的(de)(de)(de)砾石和(he)灰钙(gai)土(tu)壤，干旱少雨、日(ri)照(zhao)充足、昼夜温差大(da)等独特的(de)(de)(de)宁(ning)夏风(feng)土(tu)，因而能够产(chan)(chan)(chan)出几(ji)乎(hu)是(shi)全中(zhong)(zhong)国的(de)(de)(de)酿酒(jiu)(jiu)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)和(he)充满宁(ning)夏风(feng)土(tu)韵味的(de)(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)美酒(jiu)(jiu)。是(shi)业界(jie)公(gong)认(ren)的(de)(de)(de)世(shi)界(jie)上非常(chang)适(shi)合种植酿酒(jiu)(jiu)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)和(he)生产(chan)(chan)(chan)较(jiao)好葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)产(chan)(chan)(chan)区(qu)之(zhi)一。2019年(nian)，宁(ning)夏贺兰(lan)山东麓(lu)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)被(bei)列(lie)入“中(zhong)(zhong)国地(di)(di)理(li)标志产(chan)(chan)(chan)品”和(he)“中(zhong)(zhong)欧地(di)(di)理(li)标志协定附录”。葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)酿造过程非常(chang)复杂(za)，需要经(jing)过多个(ge)步骤和(he)长时间的(de)(de)(de)陈(chen)酿。广东甜红葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)价格

宁夏种植酿酒葡萄(tao)历(li)史已有上(shang)百年(nian)。广东甜红葡萄(tao)酒价格

原(yuan)歌 山(shan)-赤霞(xia)珠干(gan)红葡(pu)萄酒，灵感取自宁(ning)夏地理与(yu)文化(hua)标志——贺(he)兰山(shan)。作为贺(he)兰山(shan)东麓产(chan)区(qu)赖以生(sheng)存的保护神，贺(he)兰山(shan)阻挡了西(xi)伯利亚(ya)寒(han)流与(yu)腾格里沙漠东进的脚步，为葡(pu)萄的生(sheng)长(zhang)提供了非常好(hao)的的庇护，同时(shi)(shi)抬高了产(chan)区(qu)海(hai)拔和(he)日(ri)照(zhao)时(shi)(shi)长(zhang)。本(ben)款酒精选14年树龄(ling)赤霞(xia)珠为原(yuan)料，经24个月橡木(mu)桶陈酿。酒体闪烁着(zhe)宝石般(ban)的光泽，色泽迷人。有黑(hei)莓、黑(hei)加仑的香味，伴随着(zhe)咖啡(fei)、香草(cao)和(he)烟熏般(ban)的芳香，平衡而复(fu)杂，入口柔滑，香气浓郁深邃，单宁(ning)丝(si)滑，愉(yu)悦悠(you)长(zhang)。曾(ceng)荣获三届(jie)亚(ya)洲葡(pu)萄酒大赛(sai)金奖，两届(jie)布鲁塞尔国际葡(pu)萄酒大赛(sai)银奖。广东甜红葡(pu)萄酒价格

本文(wen)来(lai)自(zi)海(hai)润(run)达物联科技(ji)有(you)限责任公(gong)司：//qfd1mz.cn/Article/44d06799888.html