代(dai)用(yong)(yong)(yong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)，是指将植物(wu)(wu)类药食(shi)同源物(wu)(wu)质通(tong)过组(zu)合拼配，加工或不加工制(zhi)成(cheng)的(de)(de)可(ke)以(yi)像(xiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)叶(ye)一(yi)样冲泡的(de)(de)中(zhong)药茶(cha)(cha)(cha)(cha)饮(yin)。其饮(yin)用(yong)(yong)(yong)方(fang)(fang)便，口(kou)感好，天(tian)然健康深受养(yang)生(sheng)保健消(xiao)费群体喜爱。尤其是像(xiang)红豆薏(yi)米茶(cha)(cha)(cha)(cha)、菊花(hua)枸(gou)杞决明子茶(cha)(cha)(cha)(cha)可(ke)谓是家喻户晓。随着人们对健康需求增(zeng)加，代(dai)用(yong)(yong)(yong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)市(shi)场也(ye)突飞(fei)猛(meng)进形成(cheng)了一(yi)个(ge)初具(ju)规(gui)模的(de)(de)产(chan)业。代(dai)用(yong)(yong)(yong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)传统意义上只是通(tong)过购(gou)买的(de)(de)原料按照配方(fang)(fang)进行拼配，常见(jian)的(de)(de)矫味(wei)(wei)剂有(you)苦荞、牛蒡(bang)根、桑(sang)葚(shen)、冰糖、各(ge)种(zhong)水(shui)果干、茶(cha)(cha)(cha)(cha)叶(ye)沫；常见(jian)的(de)(de)着色(se)(se)物(wu)(wu)质有(you)桑(sang)葚(shen)、玫瑰茄、黑枸(gou)杞。这(zhei)些原料应用(yong)(yong)(yong)虽(sui)然解决了汤(tang)色(se)(se)问题(ti)(ti)，但是也(ye)改变了配方(fang)(fang)花(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)本(ben)身(shen)应有(you)的(de)(de)味(wei)(wei)道及汤(tang)色(se)(se)，造(zao)成(cheng)了什(shen)么配方(fang)(fang)都是一(yi)个(ge)香就(jiu)是焦香、什(shen)么配方(fang)(fang)都是一(yi)个(ge)色(se)(se)黑棕红色(se)(se)。也(ye)失去了代(dai)用(yong)(yong)(yong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)独特配方(fang)(fang)的(de)(de)特色(se)(se)，所(suo)以(yi)在这(zhei)种(zhong)情况下需要研(yan)究(jiu)所(suo)用(yong)(yong)(yong)原料的(de)(de)出汤(tang)率(lv)及出色(se)(se)率(lv)的(de)(de)问题(ti)(ti)。中(zhong)药代(dai)用(yong)(yong)(yong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)，又(you)称药茶(cha)(cha)(cha)(cha)。浙江混合类代(dai)用(yong)(yong)(yong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)配方(fang)(fang)厂

代(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)产品(pin)(pin)(pin)类(lei)(lei)(lei)型是什(shen)(shen)么？1.叶(ye)类(lei)(lei)(lei)代(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)茶(cha)(cha)(cha)：荷叶(ye)、桑叶(ye)、薄(bo)荷叶(ye)、苦(ku)丁茶(cha)(cha)(cha)、其(qi)他(ta)(ta)；2.花(hua)(hua)类(lei)(lei)(lei)代(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)茶(cha)(cha)(cha)：杭白菊、金银花(hua)(hua)、重瓣红(hong)玫(mei)瑰(gui)、其(qi)他(ta)(ta)；3.果(guo)实类(lei)(lei)(lei)代(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)茶(cha)(cha)(cha)：大(da)麦茶(cha)(cha)(cha)、枸(gou)杞子、决明(ming)子、苦(ku)瓜片(pian)、罗汉果(guo)、柠檬片(pian)、其(qi)他(ta)(ta)；4.根茎(jing)类(lei)(lei)(lei)代(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)茶(cha)(cha)(cha)：甘草、牛蒡根、人(ren)参（人(ren)工(gong)种(zhong)植）、其(qi)他(ta)(ta)；5.混(hun)合类(lei)(lei)(lei)代(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)茶(cha)(cha)(cha)：荷叶(ye)玫(mei)瑰(gui)茶(cha)(cha)(cha)、枸(gou)杞菊花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)、其(qi)他(ta)(ta)；6.袋(dai)泡(pao)代(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)茶(cha)(cha)(cha)：荷叶(ye)袋(dai)泡(pao)茶(cha)(cha)(cha)、桑叶(ye)袋(dai)泡(pao)茶(cha)(cha)(cha)、其(qi)他(ta)(ta)；7.紧压(ya)代(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)茶(cha)(cha)(cha)：紧压(ya)菊花(hua)(hua)、其(qi)他(ta)(ta)。代(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)茶(cha)(cha)(cha)存在的(de)(de)(de)主(zhu)要(yao)问题(ti)：原料(liao)添(tian)加(jia)非食用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)物质。国家(jia)行政主(zhu)管部门明(ming)确规(gui)定(ding)不是普通(tong)食品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)有：薰衣草、桃花(hua)(hua)、莲(lian)子心、雪菊等，是不允许作为代(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)茶(cha)(cha)(cha)原料(liao)或产品(pin)(pin)(pin)直接销售的(de)(de)(de)。还有一点(dian)要(yao)提醒代(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)茶(cha)(cha)(cha)生(sheng)产企业，根据代(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)定(ding)义，任(ren)何(he)的(de)(de)(de)代(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)茶(cha)(cha)(cha)产品(pin)(pin)(pin)是不得添(tian)加(jia)茶(cha)(cha)(cha)叶(ye)作为原料(liao)的(de)(de)(de)。同时需要(yao)注意，GH/T1091-2014规(gui)定(ding)，不得添(tian)加(jia)香(xiang)精、色素等食品(pin)(pin)(pin)添(tian)加(jia)剂。河(he)北中药配(pei)方代(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)茶(cha)(cha)(cha)价位代(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)茶(cha)(cha)(cha)代(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)加(jia)工(gong)需要(yao)办(ban)什(shen)(shen)么手续呢(ni)？

随着时代的(de)发展，人们的(de)生活(huo)节奏越(yue)来(lai)越(yue)快，忙于(yu)(yu)各种(zhong)工(gong)作，缺乏时间锻(duan)炼，身体(ti)处于(yu)(yu)亚健康的(de)状态，传(chuan)统的(de)茶只能起到(dao)(dao)日常的(de)清热等(deng)作用(yong)(yong)(yong)，有一(yi)(yi)定的(de)局限(xian)性，而且口味(wei)单一(yi)(yi)。代用(yong)(yong)(yong)茶的(de)出(chu)现，对(dui)于(yu)(yu)传(chuan)统茶来(lai)说是一(yi)(yi)种(zhong)补充，因(yin)此受到(dao)(dao)了人们的(de)青睐，但是，目前市面(mian)上(shang)(shang)(shang)多(duo)种(zhong)多(duo)样的(de)代用(yong)(yong)(yong)茶产(chan)(chan)品很多(duo)都不符合(he)规定，比如(ru)没有标上(shang)(shang)(shang)生产(chan)(chan)日期，也没有相关(guan)认证标识，其卫生程度令(ling)人堪忧(you)。目前，代用(yong)(yong)(yong)茶是指选用(yong)(yong)(yong)可(ke)食用(yong)(yong)(yong)植(zhi)物的(de)叶、花、果(实)、根(gen)茎等(deng)，采用(yong)(yong)(yong)类似茶叶的(de)饮(yin)用(yong)(yong)(yong)方(fang)式(通过(guo)泡、煮等(deng)方(fang)式来(lai)饮(yin)用(yong)(yong)(yong))的(de)一(yi)(yi)类产(chan)(chan)品的(de)俗称，目前上(shang)(shang)(shang)市面(mian)上(shang)(shang)(shang)的(de)代用(yong)(yong)(yong)茶普(pu)遍采用(yong)(yong)(yong)单种(zhong)植(zhi)物的(de)叶、花、果(实)、根(gen)茎制成，口味(wei)以(yi)及效果较为(wei)单一(yi)(yi)，且某些植(zhi)物的(de)叶、花、果(实)、根(gen)茎具有异味(wei)，难以(yi)消除(chu)。

代用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)茶(cha)是(shi)什么意思？1、代用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)茶(cha)是(shi)指(zhi)选用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)可(ke)(ke)食(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)植(zhi)物的(de)(de)(de)(de)(de)(de)叶(ye)、花、果（实(shi)）、根茎(jing)等(deng)，采(cai)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)类(lei)似(si)茶(cha)叶(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)饮(yin)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)方式（通过泡、煮等(deng)方式来饮(yin)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)）的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)类(lei)产品的(de)(de)(de)(de)(de)(de)俗称。2、代用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)茶(cha)分为叶(ye)类(lei)、花类(lei)、果类(lei)和根茎(jing)类(lei)；同(tong)于茶(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)饮(yin)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)方式，一(yi)般由卫生部规定的(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)品分类(lei)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)“药食(shi)(shi)同(tong)源(yuan)类(lei)”、“可(ke)(ke)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)于保健品类(lei)”两类(lei)物品中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)单种或多种物品组成，用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)这些植(zhi)物的(de)(de)(de)(de)(de)(de)根、茎(jing)、叶(ye)或者(zhe)果实(shi)制成的(de)(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)制品。代用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)茶(cha)是(shi)指(zhi)采(cai)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)可(ke)(ke)食(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)植(zhi)物的(de)(de)(de)(de)(de)(de)叶(ye)、花、果实(shi)、根茎(jing)等(deng)，采(cai)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)类(lei)似(si)于茶(cha)类(lei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)饮(yin)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)方式的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)类(lei)产品的(de)(de)(de)(de)(de)(de)俗称，根据所用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)植(zhi)物种类(lei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)不同(tong)有不同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)作用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)。代用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)茶(cha)是(shi)怎么生产出来的(de)(de)(de)(de)(de)(de)？

市场上的(de)(de)(de)(de)代用茶(cha)的(de)(de)(de)(de)种(zhong)类(lei)很多，根(gen)据(ju)品(pin)种(zhong)的(de)(de)(de)(de)不同可分(fen)为(wei)如下：叶(ye)类(lei)，指在(zai)(zai)当季采摘植物的(de)(de)(de)(de)嫩叶(ye)，或(huo)晒干(gan)，或(huo)翻炒，或(huo)晾干(gan)等(deng)(deng)制(zhi)成，通(tong)常有(you)枸(gou)杞叶(ye)茶(cha)，桑叶(ye)茶(cha)，柿叶(ye)茶(cha)，荷叶(ye)，苦丁茶(cha)，甜(tian)叶(ye)菊(ju)，杜仲(zhong)茶(cha)等(deng)(deng)；花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)类(lei)茶(cha)，通(tong)常采摘于(yu)四月到八月间的(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)期的(de)(de)(de)(de)将开(kai)未开(kai)，或(huo)稍露花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)骨朵(duo)，或(huo)成熟花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)朵(duo)的(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)瓣，以自(zi)然风干(gan)，保留(liu)原来(lai)口味比较(jiao)好，主要成品(pin)有(you)杭白(bai)菊(ju)，徽州(zhou)贡菊(ju)，金(jin)银花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)，茉莉花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)，桂花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)，迎春花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)，百合(he)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)等(deng)(deng)；果实(shi)(shi)根(gen)茎类(lei)，这种(zhong)茶(cha)是建立在(zai)(zai)第二类(lei)茶(cha)的(de)(de)(de)(de)基(ji)础之(zhi)上的(de)(de)(de)(de)，在(zai)(zai)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)期过后的(de)(de)(de)(de)果实(shi)(shi)为(wei)主，如莲心(xin)，枸(gou)杞子，胖大海，罗汉果等(deng)(deng)。代用茶(cha)加(jia)工的(de)(de)(de)(de)要求：1、原料应无劣变、无异味、不着色(se)，无其(qi)他不良夹(jia)杂(za)物等(deng)(deng)；2、各种(zhong)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、果（实(shi)(shi)）类(lei)配料应是可食(shi)用的(de)(de)(de)(de)，添加(jia)的(de)(de)(de)(de)香精、香料应是在(zai)(zai)食(shi)品(pin)中允(yun)许添加(jia)的(de)(de)(de)(de)，符(fu)合(he)国家相关规定；3、包(bao)装材料和(he)容器应不影响产品(pin)品(pin)质等(deng)(deng)；其(qi)符(fu)合(he)食(shi)品(pin)包(bao)装的(de)(de)(de)(de)相关标准的(de)(de)(de)(de)规定。四季养生茶(cha)配方(fang)分(fen)别是什么？四川冬(dong)季代用茶(cha)哪里(li)可以加(jia)盟

配(pei)方代用(yong)茶(cha)以(yi)茶(cha)之(zhi)名(ming)，既传承了茶(cha)的(de)文(wen)化，也承担起传承中医(yi)养生的(de)使命，上(shang)市以(yi)来广受喜(xi)爱。浙江混(hun)合类(lei)代用(yong)茶(cha)配(pei)方厂

配(pei)方代(dai)用(yong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)在制作过(guo)程中，需要把各(ge)(ge)(ge)种(zhong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)搭配(pei)，按一(yi)定比(bi)率调制而成，使(shi)原有的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)水(shui)(shui)中还有不止一(yi)种(zhong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)味道(dao)，加入开水(shui)(shui)一(yi)起(qi)泡制后的(de)饮品，将各(ge)(ge)(ge)种(zhong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)功效(xiao)结合(he)起(qi)来，不但(dan)有清凉解渴作用(yong)，更是(shi)(shi)(shi)一(yi)种(zhong)生活(huo)、享(xiang)受(shou)的(de)境(jing)界，之所以要说：享(xiang)受(shou)。是(shi)(shi)(shi)因为(wei)这种(zhong)代(dai)替(ti)开水(shui)(shui)的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)完全可(ke)以按照(zhao)个(ge)人(ren)弄喜好(hao)去调制的(de)，兼顾各(ge)(ge)(ge)个(ge)茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)特殊功效(xiao)，喝茶(cha)(cha)(cha)(cha)不光(guang)是(shi)(shi)(shi)在品茶(cha)(cha)(cha)(cha)，更是(shi)(shi)(shi)一(yi)种(zhong)健康的(de)美好(hao)的(de)享(xiang)受(shou)，在促进(jin)个(ge)人(ren)新陈代(dai)谢的(de)同时(shi)(shi)，提高抵抗(kang)力，保持健康；配(pei)方茶(cha)(cha)(cha)(cha)已在新一(yi)代(dai)年(nian)(nian)轻人(ren)中普遍流行，健康与享(xiang)受(shou)同时(shi)(shi)进(jin)行，适合(he)新一(yi)代(dai)年(nian)(nian)轻人(ren)的(de)生活(huo)观念。浙江混合(he)类(lei)代(dai)用(yong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)配(pei)方厂

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